鎌倉・極楽寺で創業68年になるスパイス屋さんで有名な「
2024年2/15(木)の講座は、牛の煮込みカレー「
「ビーフニハリ」とは、
寒い季節にピッタリの煮込み料理「ビーフニハリ」
バラッツさんがスパイスや歴史、
お楽しみに!
★☆★ この講座はこんな方におすすめです ★☆★
□スパイスの知識を深めたい方
□本格スパイスカレーを作りたい方
□パンもカレーも好きな方
□バラッツ先生の軽妙なトークを楽しみたい方
などなど
★☆★ 春以降の楽しい企画です! ★☆★
◆◇ 5月ごろ ◇◆
●前回好評だった D 316のパンとバラッツさんのスパイス料理のコラボメニューを企
◆◇ 7月ごろ ◇◆
●夏はカレーが食べたくなる!
「こんなカレーパンがあったら絶対食べたい!
カレーも好き!パンも好き!な、みなさん。
どうぞお楽しみに!
講師 メタ・バラッツさんプロフィール
鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社3代目。青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。
好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。
著書:「バラッツ流!絶品スパイスカレー」、共著「インドよ!」「東京スパイス番長のスパイスカレー」
D316casa
下丸子で10年前から営業している「ブーランジェD316」の2号店です。青葉台郵便局の坂を上り、きのこ公園で親しまれている「青葉台公園」のすぐ近く、公園に遊びに来られるファミリーや、近隣のお客様に親しんでいただきたいと、沢山の種類のパンをご用意しております。
〈 メニュー 〉
・寒い季節にピッタリ 牛の煮込みカレー「ビーフニハリ」
・柑橘系のアチャール(サラダ)
・里芋のサブジ
・D316の焼きたてパン ピタパン
<場所>
D-サロン 横浜市青葉区青葉台1-19-1「ブーランジェD316CASA」2階
※公共交通機関でお越しください。
<開催日時>
2024年2月15日(木)11:00~13:00
<定員>
12名(最低開催人数5名)
※申込が最低開催人数に満たない場合は、イベントの開催が中止になる場合がございます。予めご了承ください。
<参加費>
¥6,500(カレーランチ・レシピ&ドリンク、お土産パック付き)
当日、現金または、PayPay でお支払いください。
<持ち物>
筆記用具、エプロン、マスク、スリッパ
<参加者特典>
1階のD316CASAのパン10%OFFチケットを1枚プレゼント致します。
<お申込み>
ページ下「お申込みはこちら」ボタンよりお申込み下さい。
<申込締切>
2024年2月12日(月)
定員になり次第受け付け終了
※キャンセルポリシー/前々日より50%前日より100%発生
※会場は感染症対策を施して行います。マスクの着用、消毒にご協力ください。
INFORMATION
開催日時 | 2024月2月15日(木) |
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時間 | 11:00~13:00 |
会場 | D-サロン 横浜市青葉区青葉台1-19-1 「ブーランジェD316CASA」2階 |
参加費 | ¥6,500(カレーランチ&レシピ&ドリンク、お土産パック付き) 当日、現金または、PayPay でお支払いください。 |
定員 |
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申込締切 | 2024年2月12日(月) |
連絡先 | 045-500-9740 |