~ようこそ、スパイスの世界へ!~第3回スパイスカレー講座

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~ようこそ、スパイスの世界へ!~第3回スパイスカレー講座

2022年05月19日

10

鎌倉・極楽寺で創業68年になるスパイス屋さんで有名な「アナン株式会社」のメタ・バラッツ講師が、スパイスを使って様々な味のカレーを楽しめる料理を教えてくれます。スパイスをもっと気軽に日常の料理に取り入れて楽しむコツ!を、楽しく指導してくれます。



[詳細]


講師 メタ・バラッツさんプロフィール


鎌倉市極楽寺のスパイス商、アナン株式会社3代目。青山生まれの鎌倉育ち、北インド・グジャラートにルーツがある。スパイスを使用した商品開発や料理教室の開催など、スパイスの普及に尽力。


好きな映画は「男はつらいよ」シリーズ。


著書:「バラッツ流!絶品スパイスカレー」、共著「インドよ!」「東京スパイス番長のスパイスカレー」



<メニュー>


・ポークヴィンダルー
 マリネした豚肉を使う酸っぱ辛い西インドのカレー
・豆と冬瓜のオーラン
 ココナッツミルクと青唐辛子の入った南インドのカレー


<場所>


D-サロン 横浜市青葉区青葉台1-19-1「ブーランジェD316CASA」2階


※公共交通機関でお越しください。


<開催日時>


2022年5月19日(木)11:00~13:00


<定員>


10名


<参加費>


6,500円(カレーランチ&レシピ&ドリンク付き)


<持ち物>


筆記用具、エプロン、マスク、スリッパ


<参加者特典>


イベント当日に限り、1階のD316CASAのパンを10%引きで購入できます。


<お申込み>


ページ下「お申込みはこちら」ボタンよりお申込み下さい。


<申込締切>


定員になり次第受け付け終了


※キャンセルポリシー/前々日より50%前日より100%発生


 


※会場は感染症対策を施して行います。マスクの着用、消毒にご協力ください。

INFORMATION

開催日時 2022月5月19日(木)
時間 11:00~13:00
会場 D-サロン
横浜市青葉区青葉台1-19-1
「ブーランジェD316CASA」2階
参加費 6,500円(カレーランチ&レシピ&ドリンク付き) 当日、現金かPAY PAYでお支払いください。
定員
10
定員に達しました
申込締切 2022年5月19日(木)
連絡先 045-500-9740

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